Bylinkové nudle s petrželkou
kategorie: těstoviny
recept je určen pro 4 osob(y)
doba přípravy je cca 30 minut
Ingredience:
300 g širokých nudlí,
mořská sůl,
5 lžic oleje,
2 malé cibule,
3 stroužky česneku,
2 svazky petrželky,
sůl,
pepř,
200 g koktejlových rajčat
Příprava:
1. Nudle uvaříme v dostatečném množství vroucí osolené vody s 1 lžící oleje za 6 - 7 min.
2. Mezitím oloupeme cibuli, jemně pokrájíme a krátce podusíme na 5 lžících vody.
3. Česnek oloupeme. Petrželku omyjeme, osušíme, otrháme lístky a několik jich odložíme stranou.
4. Cibuli, česnek, petrželku najemno rozmixujeme se 4 lžičkami oleje ponorným mixérem, osolíme a opepříme.
5. Nudle scedíme, propláchneme studenou vodou a dáme okapat. Smicháme s petrželkovou omáčkou. Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky. Nudle ozdobíme rajčaty a lístky petrželky.
Autorem receptu je pepicek
Číslo receptu je 3232
Recept byl shlédnut 3470x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Re: Bylinkové nudle s petrželkou
Napsal(a): Cornelie - 07.04.2004 - 08:40
|
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům. Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|