Dršťky po italsku
kategorie: pokrmy z vnitřností
recept je určen pro 3 osob(y)
doba přípravy je cca 40 minut
Ingredience:
800g drštěk,
lžíce rajského protlaku,
2 lžíce sádla,
2 lžíce hladké mouky,
2 stroužky česneku,
sůl,
pepř,
šťáva z půlky citronu,
5cl vína,
50g tvrdého sýra,
1 cibule,
vegeta,
zelená petrželka.
Příprava:
Dršťky vaříme doměkka. Drobně nakrájenou cibuli zpěníme, zasmahneme moukou, přidáme rajský protlak, podlijeme vývarem z drštěk, přidáme třený česnek, sůl, pepř, šťávu z citronu a povaříme. Procedíme na nakrájené dršťky, dochutíme vínem a vegetou. Na talíři sypeme strouhaným sýrem a sekanou petrželkou.
Doporučená příloha:
Podáváme s pečivem.
Autorem receptu je Pepino
Číslo receptu je 330
Recept byl shlédnut 3198x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům. Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|