 Chutňoučké špenátové tagliatelle
kategorie: těstoviny
recept je určen pro 2 osob(y)
doba přípravy je cca 30min
Ingredience:
asi tak šest "hnízd" tagliatelle (široké nudle)
1 balení špenátu (mraženého)
200 ml smetany
150 g ricotta (dá se použít i česká lučina)
2 stroužky česneku
1 malá cibule
olivový olej
trochu soli
muškátový oříšek na dochucení
Příprava:
Uvaříme těstoviny tzv. al dente. Rozmrazíme špenát. V hrnci necháme zesklovatět nasekanou cibulku (na olivovém oleji), pak přidáme špenát, který uvaříme. V misce smícháme smetanu, ricottu a česnek. Špenát necháme vychladnout (stačí trochu). Potom do něj přimícháme směs z misky, dochutíme muškátovým oříškem. Smícháme s tagliatelle, trochu přihřejeme a je hotovo!
P.S. Vylepšení pro nevegetariány - přidejte kuřecí maso!
Původní kuchyní tohoto receptu je Itálie
Autorem receptu je Europe
Číslo receptu je 3521
Recept byl shlédnut 7120x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
 Re: Chutňoučké špenátové tagliatelle
Dělám něco podobného a samozřejmě s klasického listového špenátu. Porcovaného ...
Napsal(a): Morkon - 09.09.2007 - 13:01
| Re: Chutňoučké špenátové tagliatelle
Díky za další chutný recept. Jen škoda, že mám tak mlsné děti a musím to pro ně udělat ochuzené. Ale to mají smůlu, že?
Napsal(a): mchob - 22.05.2007 - 18:49
| Re: Chutňoučké špenátové tagliatelle
To je divne, ale nektere recepty jsou si tak podobne:(( Schade
Napsal(a): sarka - 23.07.2005 - 09:55
| Re: Chutňoučké špenátové tagliatelle
Tohle už mám v oblíbených, mňam, na to se těším.... Ivo, myslím si, že klasický mixovaný špenát, ty lístečky si tam nějak neumím představit....
Napsal(a): Lassienka - 23.07.2005 - 07:20
| Re: Chutňoučké špenátové tagliatelle - Julčo
...malý dotaz - použila jsi na to špenátovou dřeň nebo listy vcelku?
Dík, Ivo.
Napsal(a): Ivo - 23.07.2005 - 06:35
| Re: Chutňoučké špenátové tagliatelle
Výborná rychlovka! Opravdu chutňoučké a už mám tento recept založený.
Napsal(a): Julina - 23.07.2005 - 04:48
|
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
