 Jablečný trhanec s višněmi
kategorie: teplé sladké pokrmy
recept je určen pro 4 osob(y)
doba přípravy je cca 50 minut
Ingredience:
8 vajec,
1/2 lžičky skořice,
4 lžíce cukru,
120 g mouky,
2 jablka,
4 lžíce sekaných lískových oříšků,
4 lžíce rozinek,
4 lžíce másla,
1 višňový kompot (720 ml),
1/2 balení vanilkového pudinku,
40 ml višňovice,
2 lžíce moučkového cukru
Příprava:
1. Oddělíme vaječné bílky a žloutky. Bílky ušleháme dotuha, žloutky se skořicí a 3 lžícemi cukru do pěny. Jablka oloupeme a rozčtvrtíme, vyřízneme jádřince, dužinu nakrájíme na kostky. Spolu s lískovými oříšky, rozinkami a bílkovým sněhem vmícháme do ochucených žloutků.
2. Polovinu těsta usmažíme na 2 lžících másla, roztrháme na kusy, obrátíme a dopečeme. Uložíme do tepla a usmažíme druhou polovinu těsta.
3. Višně povaříme se šťávou a 1 lžící cukru. Pudinkový prášek rozmícháme v troše studené vody, přilijeme k višním a vaříme. Hotový pudink s višněmi ochutíme višňovicí. Trhanec obložíme pudinkem a posypeme moučkovým cukrem.
Autorem receptu je pepicek
Číslo receptu je 3912
Recept byl shlédnut 2820x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
