 Brokolicový koláč z těstovin
kategorie: těstoviny
recept je určen pro 4 osob(y)
doba přípravy je cca 20 minut
Ingredience:
250 g velkých kolínek nebo rigatoni,
sůl,
1 lžíce másla,
150 g vařené šunky,
400 g brokolice,
1 stroužek česneku,
250 ml mléka,
2 vrchovaté lžíce rajského protlaku,
1 boloňské omáčky na těstoviny,
4 vejce,
100 g strouhaného eidamu,
3 lžíce mandlových lupínků
Příprava:
1. Kolínka uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat.
2. Vymažeme rozevírací formu o průměru 26 cm. Dno a stěny obložíme těstovinami. Šunku nakrájíme na kostičky a rozprostřeme na kolínka.
3. Brokolici očistíme, omyjeme a rozebereme na růžice. Dusíme ji asi 8 min. ve 125 ml vody, poté zchladíme studenou vodou a rozložíme na šunku. Česnek oloupeme a najemno posekáme.
4. Troubu předehřejeme na 180 °C. Smícháme mléko, rajský protlak, česnek a omáčku na těstoviny. Vše povaříme, necháme vychladnout a vmícháme rozšlehaná vejce. Omáčkou zalijeme brokolici. Posypeme sýrem a mandlemi. Pečeme asi 40 min.
Autorem receptu je pepicek
Číslo receptu je 4109
Recept byl shlédnut 5400x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
