 Borůvková omeleta s medem
kategorie: teplé sladké pokrmy
recept je určen pro 4 osob(y)
doba přípravy je cca 20 minut
Ingredience:
600 g mražených borůvek,
2 vejce,
150 g lesního medu,
125 g mouky,
250 ml mléka,
špetka soli,
1 lžíce másla,
1 lžíce cukru
Příprava:
1. Borůvky vyjmeme z mrazícího boxu a necháme rozmrazit.
2. V míse ušleháme do pěny vejce s medem Pozvolna přisypáváme mouku a přiléváme mléko. Přidáme špetku soli.
3. Troubu předehřejeme na 160 °C. Máslo rozehřejeme v pánvi. Přilijeme těsta a v troubě je necháme asi 2 min. srazit. Vyjmeme z trouby.
4. Borůvky slijeme a rozložíme na těsto a poté pánev znovu vložíme do trouby. Omeletu jestě krátce - 3-4 min. - pečeme, dokud okraje nezezlátnou.
5. Potom moučník posypeme cukrem a ještě teplý podáváme.
Tip: Na tento pokrm můžeme použít také maliny nebo ostružiny.
Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Autorem receptu je pepicek
Číslo receptu je 4221
Recept byl shlédnut 3469x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
