 Gratinovaný jehněčí hřbet se špenátem
kategorie: jehněčí a kůzlečí maso
recept je určen pro 4 osob(y)
Ingredience:
800 g jehněčího hřbetu,
400 g čerstvého špenátu,
4 stroužky česneku,
2 lžíce másla,
drcený pepř,
olej,
tymián,
sůl
krusta:
strouhanka,
máslo,
česnek,
sůl,
tymián,
rozmarýn,
pepř,
oregáno,
petrželka
Příprava:
Maso okořeníme a opečeme na pánvi. Suroviny na krustu důkladně promícháme a přimáčkneme hmotu na maso. V troubě gratinujeme 3-4 minuty, než se krusta zbarví.
Plátky hřbetu servírujeme na dušeném špenátu s česnekem.
Autorem receptu je Pepino
Číslo receptu je 4518
Recept byl shlédnut 3152x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
