 Citronový rýžový nákyp s meruňkami
kategorie: teplé sladké pokrmy
recept je určen pro 4 osob(y)
doba přípravy je cca 60 minut
Ingredience:
130 g dlouhozrnné rýže,
strouhaná kůra z 1 citronu (chem. neošetř.),
50 g cukru,
500 ml mléka,
2 vejce,
4 lžíce světlého sirupu,
1 kompot z půlených meruněk (425 ml),
tuk na vymazání formy,
1 lžička skořice,
2 lžičky cukru,
1 lžička moučkového cukru
Příprava:
1. Rýži, citronovou kůru a cukr dáme do mléka, uvederne do varu a za častého míchání uvaříme doměkka.
2. U vajec oddělíme bílky a žloutky. Žloutky rozšleháme a smícháme s 2 - 3 lžícemi horké rýže. Přidáme sirup. Směs vmícháme do mléčné rýže a nádobu sejmeme z plotny. Necháme vychladnout. Bílky ušleháme dotuha a sníh opatrně vmícháme do rýže.
3. Troubu předehřejeme na 175 °C. Kompotové meruňky necháme na sítu dobře okapat. Poté smícháme s rýžovou kaší. Těsto dáme do dobře vymaštěné zapékaci formy, posypeme skořicí a cukrem. Pečeme asi 40 min. Hotový pokrm ještě pocukrujeme a podáváme teplý.
Autorem receptu je pepicek
Číslo receptu je 4567
Recept byl shlédnut 5390x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
