 Chřest s těstovinami a smetanovou omáčkou
kategorie: těstoviny
recept je určen pro 4 osob(y)
Ingredience:
200 g čerstvého nebo konzervovaného chřestu,
1 balíček těstovin (vřetýnka nebo mušličky),
0,5 l sladké smetany,
2 balíčky francouzské omáčky na kuřecí maso od Vitany,
2 lžíce oleje,
200 g hříbků nebo žampionů (mohou být i sterilované),
1 velká cibule,
citronová šťáva,
2 kostky masoxu
Příprava:
Pokud použijeme čerstvý bílý chřest, nejprve jej omyjeme a oloupeme. Cibuli nakrájíme na kostičky, houby na malé kousky. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme houby a chřest.
Chvíli dusíme, potom podlijeme malým množstvím vody a vložíme 2 kostky masoxu. Povaříme asi 20 minut, mezitím si uvaříme ve slané vodě těstoviny a scedíme je.
K houbám a chřestu přidáme práškovou francouzskou omáčku a sladkou smetanu a všechno dohromady provaříme. Do omáčky vmícháme těstoviny, ochutíme citronovou šťávou a vše ještě krátce prohřejeme.
Autorem receptu je Pepino
Číslo receptu je 4647
Recept byl shlédnut 5668x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
 Re: Chřest s těstovinami a smetanovou omáčkou
Chřest zase jinak. Určitě zkusím, věřím,že to bude dobré. Nějak nerad používám všechno sterilované, sušené profi v sáčcích a pod.
Napsal(a): Muchacho - 30.01.2007 - 13:31
|
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
