 Chmelařské medailonky
kategorie: vepřové maso
recept je určen pro 4 osob(y)
Ingredience:
1 kg vepřové panenky,
2 jablka,
2 dl piva,
2 vejce,
100 g hladké mouky,
200 g žampionů,
sůl,
čerstvě mletý pepř,
olej
Příprava:
Z panenky nakrájíme na medailonky, které okořeníme a necháme odležet. Připravíme si těstíčko z vajec, piva a hladké mouky. Jablka zbavená jádřinců nakrájíme na plátky, které namáčíme v těstíčku a smažíme v oleji.
Medailonky opečeme z obou stran. Na talíři je ozdobíme kolečkem smaženého jablka a obložíme na plátky nakrájenými žampiony, které jsme předtím orestovali na zbylém výpeku.
Autorem receptu je Pepino
Číslo receptu je 4705
Recept byl shlédnut 4971x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
