 Fondue z tmavé čokolády
kategorie: fondue
recept je určen pro 4 osob(y)
Ingredience:
400 g hořké čokolády,
50 g krupicového cukru,
2,5 dl mléka,
špetka mleté skořice,
lžička strouhané pomerančové kůry,
lžička citronové šťávy
jednohubky:
4 oloupané hrušky nebo broskve,
1 menší ananas,
2 oloupané banány,
2 pomeranče nakrájené na čtvrtky,
jahody,
šťáva z 1 citronu,
krabice sušenek
Příprava:
Hořkou čokoládu nastrouháme do hrnce a za stálého míchání rozpustíme ve vodní lázni. Přidáme krupicový cukr, skořici, pomerančovou kůru, citronovou šťávu, nakonec přilijeme mléko, přivedeme do mírného varu a směs přelijeme do nádoby na fondue.
Očištěné ovoce nakrájíme na větší kostky, pokapeme citronovou šťávou a rozložíme na mísu. Nádobu s čokoládou přesuneme na vařič uprostřed stolu a nastavíme na nízkou teplotu. Sušenky dáme ohřát do trouby.
Ovoce napichujeme na vidličku, namáčíme v teplé čokoládě a přikusujeme teplé sušenky.
Autorem receptu je Pepino
Číslo receptu je 4808
Recept byl shlédnut 6708x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
 Re: Fondue z tmavé čokolády
Ještě sem tenhle recept nedělal, ale už teď vím že si moc pochutnám....Moc vám chválim stranky a děkuji za recept......
Napsal(a): Bastard - 14.11.2005 - 14:53
|
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
