 Jehněčí kotletky v bylinkové krustě s rozmarýnovou šťávou
kategorie: jehněčí a kůzlečí maso
recept je určen pro 4 osob(y)
Ingredience:
4 jehněčí kotletky,
čerstvá petržel, rozmarýna a pažitka,
trocha jemné strouhanky a vývaru,
olivový olej,
máslo,
mletý pepř,
sůl
Příprava:
Osolené a opepřené kotletky posypeme strouhankou, nasekanými bylinkami (část rozmarýny si necháme stranou) a zprudka opečeme na oleji, přeložíme je do jiné nádoby a dáme dopéct do trouby asi na 10 minut.
Výpek zalijeme vývarem, přidáme máslo, zbytek nasekané rozmarýny a zredukujeme. Touto šťávou kotletky přelijeme a podáváme.
Autorem receptu je Pepino
Číslo receptu je 4872
Recept byl shlédnut 2830x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
