 Bramborák s rajčatovým salátem
kategorie: bramborová jídla
recept je určen pro 4 osob(y)
doba přípravy je cca 40 minut
Ingredience:
8 bramboráků (z pytlíku),
1 hermelín,
60 g másla,
1 cibule,
sůl,
pepř,
1/2 lžičky stadké papriky,
po 1/2 svazku petrželky a pažitky,
6 rajčat,
1 svazek lahůdkové jarní cibulky,
2 lžíce oleje,
2 lžíce citronové šťávy
Příprava:
1. Bramborák upečeme podle návodu na obalu a postavíme do tepla.
2. Hermelín dáme s máslem do mísy a vidličkou dobře rozmačkáme.
3. Cibuli oloupeme, drobně pokrájíme a vmícháme do sýra. Okořeníme solí, pepřem a paprikou. Z hmoty vytvoříme malé kuličky.
4. Pažitku a petrželku omyjeme, osušíme a drobně posekáme. Sýrové kuličky v nich obalíme.
5. Rajčata a lahůdkovou cibulku očistíme a omyjeme. Rajčata pak nakrájíme na plátky, cibuli na kolečka. Smícháme olej, citronovou šťávu, sůl a pepř a zálivkou rajčata a cíbulku přelijeme. Necháme chvíli odležet. Salát a sýrové kuličky podáváme k teplému bramboráku.
Autorem receptu je pepicek
Číslo receptu je 5000
Recept byl shlédnut 3796x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
