Bylinková polévka s obilovinami
kategorie: polévky
recept je určen pro 4 osob(y)
doba přípravy je cca 40 minut
Ingredience:
150 g směsi obilí (např. Uncle Bens),
1 cibule,
2 svazky petrželky,
1 svazek pažitky,
1 svazek koriandru,
1/2 svazku kopru,
1000 ml zeleninového vývaru,
125 g zakysané smetany,
sůl,
pepř
Příprava:
1. Směs obilí omyjeme a uvaříme podle návodu v kastrolu s osalenou vodou. Scedíme a necháme okapat.
2. Mezitím oloupeme cibuli a nadrobno nakrájíme. Omyjeme bylinky, osušíme a až na několik snítek petržele je najemno nasekáme.
3. Zeleninový vývar přivedeme v hrnci k varu, přidáme cibuli, nasekané bylinky a 4 lžíce uvařeného obilí. Rozmixujeme elektrickým šlehačem a přimícháme zakysanou smetanu. Ochutíme solí a pepřem.
4. Polévku nalijeme do talířů a zbytek obilí na ni rovnoměrně nasypeme. Ozdobíme snítkami petrželky.
Autorem receptu je pepicek
Číslo receptu je 5051
Recept byl shlédnut 2493x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům. Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|