 Jablečná pizza se šunkou
kategorie: pizzy
recept je určen pro 4 osob(y)
doba přípravy je cca 70 minut
Ingredience:
150 g hladké nebo polohrubé mouky,
10 g droždí,
špetka cukru,
sůl,
1 lžíce olivového oleje,
1 kartonek rajčatového pyré,
po 1/4 lžičky tymiánu a oregana,
1 stroužek česneku,
bílý pepř,
250 g dušené šunky,
4 tvrdší jablka,
2 rajčata,
1 vejce,
100 g strouhaného ementálu
Příprava:
1. Mouku prosijeme do mísy. V mouce uděláme důlek, rozdrobíme droždí a zalijeme 125 ml vlažné vody s cukrem. Přikryjeme a necháme vzejít kvásek. Přidáme špetku soli a olej a vypracujeme hladké těsto. Necháme 30 min. kynout. Troubu předehřejeme na 200 °C.
2. Rajčatové pyré osmahneme na pánvi, přimícháme bylinky, prolisovaný česnek a opepříme.
3. Vykynuté těsto znovu propracujeme, vyválíme placku a položíme na plech. Těsto potřeme rajčatovým pyré a posypeme nudličkami šunky. Oloupaná jablka nakrájíme na kolečka, rajčata na plátky a spolu s jablky rozprostřeme po povrchu.
4. Vejce rozmícháme se sýrem, nalijeme na pizzu a pečeme zhruba 40 min.
Autorem receptu je pepicek
Číslo receptu je 5219
Recept byl shlédnut 3409x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
