 Francouzská estragonová omáčka ke kuřeti
kategorie: omáčky
recept je určen pro 6 osob(y)
Ingredience:
30 g másla,
1 česnek rozdrcený,
2 lžíce čerstvého estragonu (pelyněk kozalec) posekaného,
1 lžička francouzské hořčice,
1 lžička citronové šťávy,
1/3 hrnku brandy,
1/2 hrnku smetany
Příprava:
Rozehřát máslo v malém kastrolku. Přidat estragon, hořčici, citronovou šťávu a brandy. Přivést do varu, stáhnout teplotu a dusit nepřikryté po 2 min. Postupně přidávat smetanu, a zahřát, ale už nevařit.
Původní kuchyní tohoto receptu je Francie
Autorem receptu je Babi
Číslo receptu je 5584
Recept byl shlédnut 2850x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
