 Azu po tatarsku
kategorie: vepřové maso
recept je určen pro 4 osob(y)
doba přípravy je cca 1 den/40 min.
Ingredience:
1kg vepřové plece nebo ramínka,
kečup,
olej,
hořčice,
pepř,
kari,
sůl,
paprika mletá,
cibule.
Příprava:
Kilogram vepřové plece nebo ramínka nakrájíme na nudličky. Přidáme čtyři lžíce oleje, 2 lžíce hořčice, 2-3 lžíce kečupu. Do směsi přidáme po lžičce pepře, kari, soli a červené papriky. Přisypeme 1-2 nakrájené cibule. Dobře promícháme a v misce vložíme na 24 hodin do ledničky.
Druhý den směs na mírném ohni dusíme do měkka.
Doporučená příloha:
Příloha - rýže nebo hranolky.
Autorem receptu je Pepino
Číslo receptu je 565
Recept byl shlédnut 10465x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
 Re: Azu po tatarsku
chybí česnek
Napsal(a): poldik - 13.09.2008 - 14:46
| Re: Azu po tatarsku
Dobrý, dobrý. Závěr jsem vypepšil pórkem. A vůbec mi nevadí použité ingredience.
Napsal(a): georgehradec - 07.10.2007 - 12:11
| Re: Azu po tatarsku
Do azu nepatří kari
Napsal(a): wlados - 01.10.2006 - 16:01
| Re: Azu po tatarsku
A přidává se kyselá okurka.
Napsal(a): wlados - 01.10.2006 - 16:00
| Re: Azu po tatarsku
Azu se dělá z hovězího masa.
Napsal(a): wlados - 01.10.2006 - 15:59
|
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2009 Labužník.com
