 Sójové mäso KUNG – PAO
kategorie: bezmasá jídla
recept je určen pro 0 osob(y)
Ingredience:
200 g sójových kúskov
2 vajcia
2 PL Solamylu
4 PL sójovej omáčky
5 PL oleja
100 g burákov
100 ml bieleho vína
2 cibule
4 strúčiky cesnaku
2 feferóny
zázvor
2 ČL cukru
soľ
Příprava:
Na uvedené množstvo mäsa použijeme 2 L vriacej vody do ktorej zamiešame sójovú omáčku, cukor, štipku zázvoru a soli. Touto vriacou zmesou prelejeme sójové mäso a necháme 20 minút bobtnať. Mäso zlejeme, vyžmýkame a necháme vychladnúť. Pripravíme zeleninu – cibuľu nakrájame na polkolieska, cesnak na plátky a feferónky na kúsky.
V miske rozmiešame vajíčka, pridáme 2 PL Solamylu rozmiešaného vo vode a do tejto zmesi vložíme mäso. Na panvici rozpálime olej, vložíme mäso a smažíme cca 5 minút. K opečenému mäsu pridáme cibuľu, cesnak a feferóny. Keď cibuľa zosklovatie, pridáme buráky, víno a časť marinády, ktorá nám ostala po namočení mäsa. Dusíme, kým sa prebytočná marináda nevydusí.
Doporučená příloha:
Podávame s ryžou.
Autorem receptu je gabika
Číslo receptu je 7345
Recept byl shlédnut 9786x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
 Re: Sójové mäso KUNG – PAO
Není to špatné, ale příště bez těch buráků, prosím.
Napsal(a): van.Thomas - 24.01.2009 - 20:43
| Re: Sójové mäso KUNG – PAO
Recept určitě vyzkouším, vypadá to hodně dobře, tak jsem zvědavá, jak nám bude chutnat. Receptů se sójou není nikdy dost!
Napsal(a): Gabinka.Gurman - 24.01.2009 - 20:43
|
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2010 Labužník.com
