 Plněná vejce čokoládou.
kategorie: čokoláda
recept je určen pro 4 osob(y)
Ingredience:
4 vejce
50g práškového cukru
30g dobrého kakaa
5 lžiček vanilkového cukru
40g nastrouhané, tmavé čokolády
1 malá sklenička bylinkového likéru (becherovky)1 bílek
30g polohrubé mouky
olivový olej
Příprava:
Uvařit vejce na tvrdo, rozkrojit je podélce a vyjmout žloutky. Žloutky dát do misky, rozmačkat je vidličkou a smíchat je s polovinou cukru, kakaem, vanilkovým cukrem, čokoládou a likérem. Rozmíchat vše na hladkou pastu. Našlehat bílek do tuha.
Naplnit rozpůlené bílky čokoládovou směsí, obalit je v mouce, bílcích a potom je usmažit do zlatova v hlubokém oleji (můžete-li, tak ve fritovacím hrnci). Vyjmout vejce drátěnou naběračkou, osušit je na ubrousku a posypat zbývajícím cukrem. Podávat vejce teplá.
Původní kuchyní tohoto receptu je Itálie
Autorem receptu je babi
Číslo receptu je 8810
Recept byl shlédnut 2385x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům.
Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|
© 2001-2010 Labužník.com
