Rakleta z kozího sýra
kategorie: raklety
recept je určen pro 4 osob(y)
doba přípravy je cca 20 minut
Ingredience:
4 tenké řízky z telecího masa,
4 plátky parmské šunky,
4 lístky šalvěje,
4 kulaté kozí sýry,
sůl, pepř,
1 lžíce jemného olivového oleje
Příprava:
Sýr nakrájíme podélně na tři stejně silná kolečka. Podle chuti je osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem. Dáme do zapékacích pánviček.
Přístroj položíme na stůl, zapojíme do sítě, a když se zahřeje, opečeme na jeho vrchní desce telecí řízky, poklademe je šunkou a listy šalvěje.
Pánvičky vsuneme do přístroje. Sýr se nesmí roztéct, jen ho lehce zapečeme a plochou vařečkou obrátíme.
Dobrá rada:
Tento italský recept můžeme připravit i z mozzarelly nebo gorgonzoly.
Původní kuchyní tohoto receptu je Itálie
Autorem receptu je Pampeliska
Číslo receptu je 9040
Recept byl shlédnut 4165x
|
Vyzkoušeli jste tento recept? chybí mu podle Vás něco? něco byste přidali? jakpak Vám chutnalo?
|
Nikdo se zatím nevyjádřil, budete první? :) |
Psaní komentářů k receptům je z mnoha důvodů povoleno pouze registrovaným uživatelům. Registrace je bezplatná a rychlá (zadáte pouze své uživatelské jméno, heslo a email).
Registrací získáte mnoho výhod, jako je např. možnost ukládat si své oblíbené recepty, upravovat recepty Vámi napsané, dát ostatním labužníkům vědět něco o sobě. Tyto služby se neustále vyvíjejí a přibývají nové. Staňte se i vy plnohodnotným členem našeho kulinárního centra, zaregistrujte se a vychutnejte si výhody s tím spojené :)
P.S. Pokud jste již registrovaným členem, přihlašte se zde. |
|