vyobrazení Aladýšky k Velikonocům, ale dobré kdykoliv.
kategorie: bezmasá jídla

recept je určen pro 4 osob(y)
doba přípravy je cca

Ingredience:
500 g den dopředu uvařených brambor,
100 g bílé části pórku,
4 žloutky,
pepř a sůl dle chuti,
sádlo, nebo olej na smažení,

Příprava:
Brambory prolisujeme, nebo nastrouháme, osolíme a promícháme s drobně nasekaným pórkem. Ochutíme pepřem a solí a vše zaděláme žloutky.

Z dobře vypracovaného těsta vyválíme placku silnou asi 5 - 7mm a z té vykrajujem placičky, které smažíme po obou stranách v rozpáleném sádle, nebo oleji do zlatohněda a křupava. Podáváme je horké.

Doporučená příloha:

Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Autorem receptu je Babi
Recept naleznete na adrese http://recepty.labuznik.com/recipe.php?ID=22350