recept je určen pro 4 osob(y)
doba přípravy je cca

Ingredience:
1 kg brambor,
5-6 velkých stroužků česneku,
2 lžíce sádla,
sůl

Příprava:
Brambory pečlivě omyjeme kartáčkem (neloupat!), podélně rozkrojíme na čtvrtky, rozložíme na pomaštěný plech a pečeme v troubě.

Asi po 15 minutách pečení brambory obrátíme a dopečeme. Mezitím utřeme česnek se solí a promícháme se 2 lžícemi sádla. Upečené brambory dáme do mísy a promícháme s česnekem a sádlem.

Mísu postavíme na stůl a každý si nabírá přímo z ní a zapíjí někdo mlékem někdo pivem.

Doporučená příloha:

Původní kuchyní tohoto receptu je
Autorem receptu je Pepino