Babiččina marináda
kategorie: marinády
recept je určen pro 0 osob(y)
doba přípravy je cca
Ingredience:
1 dl oleje,
šťáva z 1 citronu,
1 lžíce medu,
1 lžíce sojové omáčky,
1/2 lžičky kari,
3 stroužky česneku,
1 velká cibule,
1/2 lžičky soli, cukru, pepře
kousek špeku na kostičky
Příprava:
Česnek utřeme, cibuli nakrájíme na drobno a smícháme se zbytkem ingrediencí.
Marinádou zalijeme maso a necháme v lednici 24h uležet a poté pečeme v troubě.
Marinádu používáme nejčastěji na králíka, ale výborná je třeba i na vepřové.
Doporučená příloha:
bramborová kaše
Původní kuchyní tohoto receptu je
Autorem receptu je kabiks
|